"Denn der Amaro von Destillateur Thomas Neubert von der Brennerei Gut Zinzow ist – sagen wir es gleich – über jeden Zweifel erhaben. [...] Ein eleganter, einzigartiger Amaro, der extrem gut pur trinkbar ist und seinen gar nicht so geringen Alkoholgehalt überaus gut versteckt."
- Mixology. Magazin für Barkultur (2017/I)